پیتزا پزی پروانه فتحعلی بیگی انتشارات نقش آفرینان طنین بابکان
- ناشر: انتشارات نقش آفرینان طنین بابکان
- وضعیت : موجود
- پدیدآور(پدیدآوران) پروانه فتحعلی بیگی
- ناشر انتشارات نقش آفرینان طنین بابکان
- سال چاپ 1401
پیتزا پزی پروانه فتحعلی بیگی انتشارات نقش آفرینان طنین بابکان
پیتزا پزی پروانه فتحعلی بیگی انتشارات نقش آفرینان طنین بابکان
مورد استفاده برای مهارت آموزان ، دانش آموزان کار و دانش، متقاضیان آزمون های ادواری و مربیان.
- کد استاندارد 512020670050051
- کد ملی آموزش شغل 512020670050052
- درسنامه سوالات نظری چند گزینه ای
- پاسخ های تشریحی آزمون های آزمایشی و عملی
فهرست مطالب کتاب پیتزا پزی پروانه فتحعلی بیگی انتشارات نقش آفرینان طنین بابکان :
- توانایی کنترل بهداشت و ایمنی فردی و کارگاهی
- توانایی آماده سازی و توزیع مواد اولیه
- توانیی تهیه پنیر پیتزا
- توانایی تهیه انواع خمیر پیتزا
- تهیه انواع سس پیتزا
- توانایی برش و بسته بندی مناسب پیتزا
- توانایی چیدمان و تاپینگ پیتزا و تزئین آن
پیتزا پزی پروانه فتحعلی بیگی انتشارات نقش آفرینان طنین بابکان
| مشخصات کلی | |
| پدیدآور(پدیدآوران) | پروانه فتحعلی بیگی |
| ناشر | انتشارات نقش آفرینان طنین بابکان |
| سال چاپ | 1401 |
| نوبت چاپ | 1 |
| تعداد صفحات: | 160 |
| نوع جلد | شومیز |
| قطع کتاب | وزیری |
| شابک(ISBN) | 9786222212490 |
| تیراژ | 1000 |
