جامع بهداشت مواد غذایی دکتر علی مجدر لنگرودی انتشارات گروه تالیفی دکتر خلیلی

قیمت: 150,000 تومان
ارسال رایگان برای خرید های بالای 6,000,000 تومان
  • پدیدآور(پدیدآوران) دکتر علی مجدر لنگرودی
  • ناشر انتشارات گروه تالیفی دکتر خلیلی
  • سال چاپ 1401
موارد بیشتر


جامع بهداشت مواد غذایی دکتر علی مجدر لنگرودی انتشارات گروه تالیفی دکتر خلیلی

جامع بهداشت مواد غذایی دکتر علی مجدر لنگرودی انتشارات گروه تالیفی دکتر خلیلی 

این کتاب برای کلیه واجدین شرایط شرکت در آزمون دکتری تخصصی رشته بهداشت مواد غذایی ( آزمون وزارت علوم و دانشگاه آزاد ) شامل : دکتری عمومی دامپزشکی و داروسازی ، کارشناسی ارشد رشته های بهداشت مواد غذایی ، صنایع غذایی، میکروبیولوژی ، شیمی ، تغذیه، زیست شناسی ( غیر از گرایش گیاهی ) و هم چنین مطالعه جهت آمادگی در امتحانات دوره دکتری عمومی و کارشناسی ارشد کاربرد دارد.

این کتاب شامل 7 فصل بوده که هر فصل یکی از دروس 7 گانه رشته بهداشت مواد غذایی می باشد که مجموعه از کتب مرجع آزمون ، در کنار هم هستند.

فهرست مطالب کتاب جامع بهداشت مواد غذایی:

  1. بازرسی گوشت 
  2. میکروبیولوژی مواد غذایی
  3. شیر و فرآورده های آن
  4. صنایع گوشت و فرآورده های دریایی 
  5. شیمی مواد غذایی
  6. اپیدمیولوژی
  7. بیماری های مشترک انسان و دام 

جامع بهداشت مواد غذایی دکتر علی مجدر لنگرودی انتشارات گروه تالیفی دکتر خلیلی

مشخصات کلی
پدیدآور(پدیدآوران) دکتر علی مجدر لنگرودی
ناشر انتشارات گروه تالیفی دکتر خلیلی
سال چاپ 1401
نوبت چاپ 2
تعداد صفحات: 206
نوع جلد شومیز
قطع کتاب وزیری
شابک(ISBN) 9786007888278

جامع بهداشت مواد غذایی دکتر علی مجدر لنگرودی انتشارات گروه تالیفی دکتر خلیلی

نوشتن نظر

توجه: HTML ترجمه نمی شود!
    بد           خوب

© Copyright 2019 All Rights Reserved

طراحی سایت نونگار پردازش