بهبود عملکرد مغز با تغذیه سالم جین کارپر با ترجمه ی یوسف فولادی انتشارات ارجمند

بهبود عملکرد مغز با تغذیه سالم جین کارپر با ترجمه ی یوسف فولادی 

این کتاب نگاه خود را بر جدیدترین تحقیقات به‏عمل آمده بر روی برخی از قدیمی‌ترین فاکتورهای تعیین کنندة وضعیت مغز مثل کافئین و قند و همچنین جدیدترین محرک‌های صناعی حافظه مثل فسفاتیدیل سرین‌ و ژنگو معطوف کرده است. این کتاب در طی جدیدترین تحقیقات، توان ویتامین‌های رایج را در تنظیم و اصلاح اوضاع روحی و عملکردهای شناختی بررسی می‌کند. این کتاب با توجه به ارزش بنیانی‌اش که برگرفته از مغز می‌باشد راهنمای بسیار خوبی است که می‌تواند در هر سنی انسان را به انجام کارهای متفاوتی وادارد تا توان مغزی‌اش را بالا ببرد، و یا اینکه او را باهوش‌تر و خلاق‌تر کند و همچنین کمک در پیشگیری از نقصان عملکرد مغزی که با پیری توأم می‌باشد، کند. هرگز برای پیشرفته‌تر کردن فیزیولوژی مغز و رساندن عملکرد آن به بالاترین حد هوشی و احساسی دیر یا زود نمی‌باشد. این کتاب می‌آموزد که چگونه و چرا باید از هم اکنون به فکر باشید.

فهرست مطالب کتاب بهبود عملکرد مغز با تغذیه سالم:

1_ به عصرشگفتی های مغزخوش آمدید

2_ برای داشتن یک مغز شگفت انگیزچه بایدخورد؟

3_مکمل های غذایی لازم برای مغز: موادلازم برای داشتن یک مغزشگفت انگیز

4_ چگونه آسیب های عروقی را درتخریب مغز دور کنیم؟