زبان تخصصی ویژه رشته صنایع غذایی (کارشناسی ارشد ) زهره بصیرت انتشارات مدرسان شریف

زبان تخصصی ویژه رشته صنایع غذایی کارشناسی ارشد زهره بصیرت 

• آموزش کامل مطالب درسی، نکات مهم و کلیدی به همراه سؤالات و پاسخ های تشریحی آزمون های کارشناسی ارشد 99-78
• 1170 پرسش چهارگزینه ای شامل 1040 سؤال با پسخ تشریحی و 130 سؤال با پاسخ کلیدی
• ارائه مطالب تستی به روش ساده و طبقه بندی شده
• ارائه 3 آزمون خودسنجی جهت آمادگی هر چه بهتر دانشجویان
• قابل استفاده دانشجویان دوره های کارشناسی به عنوان کتاب مرجع دانشگاهی جهت موفقیت در امتحانات پایان ترم

سرفصل های کتاب کارشناسی ارشد زبان تخصصی ویژه صنایع غذایی:

1. Food Chemistry
2. Food Microbiology
3. Introduction to Food Science and Technology
4. Food Preservation
5. Dairy Science and Technology
6. Food Processing Technologies
7. Food Plant Design, Food Engineering, Food Rheology
8. Food Packaging
9. Nutrition
10. Vocabulary
11. Grammar
12. Reading Comprehension