تکنولوژی مواد غذایی(جلد اول و دوم)،رشته علوم مهندسی صنایع غذایی مسعود هماپورانتشارات پارسه

قیمت: 150,000 تومان
ارسال رایگان برای خرید های بالای 6,000,000 تومان
  • پدیدآور(پدیدآوران) مسعود هماپور
  • ناشر پارسه
  • سال چاپ 1397
موارد بیشتر


تکنولوژی مواد غذایی(جلد اول و دوم)،رشته علوم مهندسی صنایع غذایی مسعود هماپورانتشارات پارسه

تکنولوژی مواد غذایی(جلد اول و دوم)،رشته علوم مهندسی  صنایع غذایی مسعود هماپورانتشارات پارسه

رشته علوم مهندسی  صنایع غذایی

عناوین کتاب حاوی:

جلد اول:

  1. اصول نگهداری
  2. کنسرو سازی
  3. تکنولوژی روغن
جلد دوم:َ

  1. تکنولوژی غلات
  2. تکنولوژی قند
  3. سوالات تکنولوژی آزمون های سراسری

تکنولوژی مواد غذایی(جلد اول و دوم)،رشته علوم مهندسی صنایع غذایی مسعود هماپورانتشارات پارسه

مشخصات کلی
پدیدآور(پدیدآوران) مسعود هماپور
ناشر پارسه
سال چاپ 1397
نوبت چاپ 13
تعداد صفحات: 298+240
نوع جلد شومیز
قطع کتاب وزیری
شابک(ISBN) 9648719896
تیراژ 500

تکنولوژی مواد غذایی(جلد اول و دوم)،رشته علوم مهندسی صنایع غذایی مسعود هماپورانتشارات پارسه

نوشتن نظر

توجه: HTML ترجمه نمی شود!
    بد           خوب

© Copyright 2019 All Rights Reserved

طراحی سایت نونگار پردازش