تستینو علوم تغذیه انتشارات جورچین

کتاب تستینو مجموعه علوم تغذیه (مجموعه آزمون‌های سال‌های گذشته کارشناسی ارشد وزارت بهداشت با پاسخ تحلیلی و نکات تکمیلی) به گردآوری و تدوین ابراهیم خوش‌سیما و چاپ‌شده توسط انتشارات جورچین، منبعی تستی، تشریحی و استاندارد برای متقاضیان شرکت در آزمون کارشناسی ارشد رشته‌های مجموعه علوم تغذیه (تغذیه بالینی، علوم تغذیه و علوم بهداشتی در تغذیه) است. این اثر در ۳۲۶ صفحه، پرسش‌های کنکورهای سال‌های ۱۳۹۸–۱۳۹۹ تا ۱۴۰۴–۱۴۰۵ را همراه با پاسخ‌های تحلیلی، دقیق و بررسی نکات کلیدی تستی ارائه داده است.

مزایا و ویژگی‌های کتاب تستینو علوم تغذیه

• پوشش دوره‌های متوالی کنکور ارشد وزارت بهداشت: شبیه‌سازی فضای واقعی آزمون ارشد و ارزیابی جامع تسلط علمی با پرسش‌های ۷ دوره اخیر.
• پاسخنامه تشریحی و تحلیل گزینه‌ها: تحلیل ریشه‌ای چرایی انتخاب گزینه درست، بررسی دلایل رد سایر گزینه‌ها و ارائه نکات کنکوری پرتکرار.
• تدوین شده بر پایه آخرین رفرنس‌های اعلامی وزارت بهداشت:
  • تغذیه اساسی و کاربردی: اصول تغذیه کروز و ماهان (Krause and Mahan's Food and the Nutrition Care Process) ویرایش ۲۰۲۳ و کتاب استدلال تغذیه رالف ویتنی (Understanding Nutrition).
  • بیوشیمی عمومی: بیوشیمی مصور هارپر (Harper's Illustrated Biochemistry) ویرایش ۳۲.
  • فیزیولوژی: فیزیولوژی پزشکی گایتون و هال (Guyton and Hall Textbook of Medical Physiology).
• مرور هوشمند و دوران جمع‌بندی: ابزاری ایده‌آل برای سنجش زمان، یادآوری مسیرهای متابولیکی، نکات رژیم‌درمانی و جلوگیری از خطاهای متداول تستی.

مواد امتحانی و ضرایب تحت پوشش در آزمون ارشد علوم تغذیه

این کتاب تمام سرفصل‌های دفترچه آزمون ارشد علوم تغذیه را مطابق با آخرین ضرایب رسمی وزارت بهداشت در بر می‌گیرد:

• تغذیه اساسی و کاربردی (ضریب ۵)
• بیوشیمی عمومی (ضریب ۲)
• فیزیولوژی (ضریب ۲)
• زبان عمومی (ضریب ۳)

مخاطبان هدف کتاب

• داوطلبان آزمون کارشناسی ارشد علوم تغذیه، تغذیه بالینی و علوم بهداشتی در تغذیه
• دانشجویان و فارغ‌التحصیلان رشته‌های علوم تغذیه، صنایع غذایی، بهداشت عمومی، زیست‌شناسی و علوم آزمایشگاهی
• داوطلبانی که به دنبال مرور سریع، منسجم و تست‌محور منابع سنگین در ماه‌های پایانی کنکور هستند