اصول طراحی کارخانجات و مهندسی صنایع غذایی کارشناسی ارشد حسین میرسعید قاضی انتشارات مدرسان شریف
- ناشر: انتشارات مدرسان شریف
- وضعیت : ناموجود
- پدیدآور(پدیدآوران) حسین میرسعید قاضی
- ناشر انتشارات مدرسان شریف
- سال چاپ 1399
اصول طراحی کارخانجات و مهندسی صنایع غذایی کارشناسی ارشد حسین میرسعید قاضی انتشارات مدرسان شریف
اصول طراحی کارخانجات و مهندسی صنایع غذایی کارشناسی ارشد حسین میرسعید قاضی
- آموزش کامل مطالب درسی نکات مهم وکلیدی به همراه سوالات وپاسخ های تشریحی آزمون سال های 98-75
- 1305 پرسش چهار گزینه ای شامل 995 سوال با پاسخ تشریحی و 310 سوال با پاسخ کلیدی
- ارائه مطالب تستی به روش های ساده طبقه بندی شده
- ارائه 3 آزمون خودسنجی جهت آمادگی هرچه بهتر دانشجویان
- قابل استفاده دانشجویان دوره های کارشناسی به عنوان کتاب مرجع دانشگاهی جهت موفقیت در امتحانات پایان ترم
فهرست مطالب کتاب اصول طراحی کارخانجات و مهندسی صنایع غذایی کارشناسی ارشد:
- آحاد ابعاد وبرخی پارامترهای مهم در مهندسی
- موازنه جرم وانرژی
- مکانیک سیالات
- ترمودینامیک
- انتقال حرارت
- ترموباکتریولوژی
- خواص رئولوژیکی مواد غذایی
- سایکرومتری
- تولید سرما
- تبخیر وخشک کردن -انتقال جرم
- خوردگی
- اصول طراحی کارخانجات صنایع غذایی
اصول طراحی کارخانجات و مهندسی صنایع غذایی کارشناسی ارشد حسین میرسعید قاضی انتشارات مدرسان شریف
| مشخصات کلی | |
| پدیدآور(پدیدآوران) | حسین میرسعید قاضی |
| ناشر | انتشارات مدرسان شریف |
| سال چاپ | 1399 |
| نوبت چاپ | 6 |
| تعداد صفحات: | 320 |
| نوع جلد | شومیز |
| قطع کتاب | رحلی |
| شابک(ISBN) | 9789641107903 |
| تیراژ | 200 |
