نقد و بررسی سرپرستی درصنعت مهانداری-کد 1202 سید مهدی الوانی انتشارات سمت

سرپرستی درصنعت مهانداری-کد 1202 سید مهدی الوانی انتشارات سمت

سرفصل ها:

1: نقش سرپرست درصنعت مهمانداری

2: سرپرست درنقش هدایت کننده و رهبر

3: تفاوتهای فرهنگی درمحیط کار

4: ارتباطات موثر

5: انگیزش وایجاد فضای کاری مطلوب

6: استانداردهای عملکرددرمشاغل مهمانداری

7: انتخاب و استخدام نیروی کار

8: آموزش وبالنده سازی کارکنان

9: ارزیابی عملکرد

10: مسائل انظباطی درصنعت مهانداری

11: برنامه ریزی،سازماندهی وکنترل درصنعت مهانداری

12: تصمیم گیری وحل مسئله

13: تفویض اختیار

14: مدیریت ایمنی و بهداشت

این کتاب برای دانشجویان رشته مدیریت،درمقطع کاردانی و کارشناسی به عنوان منبع اصلی درس«سرپرستی درصنعت مهانداری»به ارزش2واحد تدوین شده است.